专题片《风情》解说词脚本：下河人的中秋情结

[主持人] 反映民风习俗，展示乡土人情，叙述百姓故事，传承民间文化。您好，观众朋友，欢迎收看本期《风情》。农历八月十五是我国人民的传统佳节。年年中秋，今又中秋，人们和往年一样，赏月吟诗品月饼。可是你到过里下河地区，见过极具水乡特色的中秋风俗吗？今天，我们就带你一同去感受历史文化名镇的中秋情结。

[解说] 按照中国的历法，农历七八九三个月是秋季，八月是秋季中间的一个月，八月十五又是八月中间的一天，所以这个节日叫“中秋节”。这天晚上，是月圆之夜，夜空中的月亮显得特别亮。人们把圆月看作团圆美满的象征，所以中秋节又叫“团圆节”。也就在这天，中国人有了赏月和吃月饼的习俗。然而，里下河地区的人们有着自己独特的中秋习俗。

[现场出像] 观众朋友，八月十五这一天啊，在溱湖地区，家家户户都有吃圆子的习惯。现在呢，有很多人为了图方便去超市买，但是在溱潼呢，有很多户人家，他们在自己家里做圆子，煮圆子，他们认为这样做出的圆子更香甜、更可口。那么，现在我们就来到了溱湖的一户居民的门前。接下来，让我们走进去，看看这圆子是怎么做出来的，味道怎么样。

[解说] 下河人自古以来就很重视这个传统节日。他们早上起来有吃圆子的习俗。这圆子一般都是当地村民自己做的，而且做得比较大，还有包心。一种是豆沙圆子，将红豆煮烂，拌以白糖后作包心；一种是芝麻圆子，中秋节新芝麻已经收了，乡人们把芝麻淘洗干净后放在锅中炒熟，然后把它压碎，再拌以白糖后作包心。芝麻糖圆子吃起来香甜可口；还有一种荤圆子，就是用油丁做包心，既油又甜，不过人们不敢多吃。

[同期声] 溱潼镇文化站站长

“像我们溱潼镇，到了八月十五，家家户户都做圆子吃。为什么每家每户都要吃这个圆子呢，它就是象征着合家团圆。”

[现场出像] 观众朋友，八月十五这一天啊，不仅要吃月饼、圆子，还有一样东西必须要吃，那就是菱子。那我现在就是在一艘船上，透过镜头，你可以看到我身后有大片的水菱，接下来就让我们一起去感受一下采菱的快乐，以及煮菱后菱角的味道。

[解说] 下河水面多，中秋节自然少不了老菱，几乎农家每户门前都有水面，清明时下菱种，到中秋正是结满老菱的季节，小姑娘一早就划着小船，下水采菱，嫩菱剥出米子烧豆腐，十分鲜美，老菱煮熟了吃，也别有一番风味。当然，下河人家种藕的也不少，这时也是莲藕收获的好季节。因此，菱角和莲藕都成了下河人赏月时必不可少的佳品。

[同期声] 溱潼镇文化站站长

“到了八月份，就是秋季，秋季是收获的季节。收获的季节，在我们里下河地区，特别是在我们水网地区，它有好多别的地方没有的一些果实，比如河里面的菱角、河里面的莲藕等等，这些在我们敬月光的时候，它们都放到了桌上。”

[现场出像] 观众朋友，我国自古就有中秋赏月的习俗，那么在我们溱湖地区呢，就有了另外一个习俗，就是敬月光，你可以看到，我身后的香案已经摆好了，等一下呢就要进行敬月光仪式，让我们一起看一下。

[解说] 中秋节这天，晚上的时间是最神圣的，而且是最有意义的时刻。下河农家都会敬月光。敬月光，要在屋外，有天井那自然就在天井内，没有天井就在门外。只见一轮明月高挂在天空，月光下放一张小长桌，桌上供些鲜菱、嫩藕、红柿、石榴、芋头等，还会供上月饼一盘，糯米粉做的粘饼一盘，还有几碗茶水。放上供品后，一家人依次向月光老人祈祷。

[同期声] 溱潼镇文化站站长

“这也是一种过去农民这种朴实的感情，他们认为，到了秋季以后，我们所种的这些植物都获得了丰收，获得丰收以后呢，过去的人感觉就是风调雨顺，所以他们就感谢天老爷，正值这个中秋合家团圆的时候，大家在月光下围着一个小桌子，上面放满菱、藕、柿子、香蕉等等一些水果、植物，再放几碟茶盅，里面盛满清茶，然后点上蜡烛，然后有的人家再敬一柱高香，月亮上来以后，这是一种很好的情调。”

[解说] 敬了月光的果品及茶水不收，让月光菩萨慢慢品尝。这时，便有小孩来偷茶喝，顺手牵羊拿走一只月饼，或抓走一把老菱。主人发觉了也只是睁一只眼，闭一只眼，最多假装咳嗽一声。

[同期声] 溱潼镇文化站站长

“关于敬月光有很多的传说。所以就流传着什么呢，就是到敬月光这一天，就是（小孩）把人家敬月光的茶偷喝掉，说就不尿床了，虽然有些不科学，但实际上也反映了一种民俗，挺有情趣的。”

[解说] 敬月光、赏明月，在溱潼镇已成为一种永远的民俗。随着社会的发展，当地人也把这样一种风情作为当地的文化资源，而且不断扩大它的魅力，来吸引旅游的到来。今年中秋之际，溱潼镇组织了规模盛大的“金秋赏月联谊会”，让更多的人聚在一起，共同享受着当地这样的一种民俗风韵。来自马来西亚、苏南和扬泰地区的旅行社老总也被吸引了过来。这不仅延伸了当地的中秋民俗，而且扩大了古镇旅游的影响力。联谊会上，月儿高挂，烛光闪闪，香火星星，大家欢聚一堂。伴着霓虹灯流淌出来的音乐，更是让人无比陶醉。

[同期声] 中秋联谊会上 溱潼会船节歌（同期声渐隐）

[主持人] 中秋之际，下河地区流传下来了这么多的风俗习惯，不仅反映出当地淳朴的民风，而且代表着一个地区的传统文化特色。好了，本期的《风情》到这儿就结束了，感谢您的收看，我们下周再见！